Пасечное хозяйство с нуля

Обустроить и содержать пасеку — дело выгодное, но требующее определенного опыта, навыков и знаний. Начинать необходимо с изучения теоретической части. Для практики рекомендуется обзавестись 3 ульями и несколькими семьями. При положительном исходе через 2 года пасека увеличится в 3 три раза. В случае неудачи, убытки будут минимальными.

Дачный вариант

Обустроить улей на даче полезно не только из-за получения свежего меда, но для качественного опыления сада. Для этого необходимо соблюдать ряд правил:

  • количество пчелиных семей — до 6;
  • минимальное расстояние до соседской изгороди — 2 м;
  • оптимальная высота забора — 2 м;
  • пчелам потребуется до 50 кв. м. площади для обработки цветущих деревьев, трав;
  • важно убедиться, что у хозяев и членов семьи нет аллергии на пчел.

Поблизости участка обязательно наличие следующих деревьев и кустарников: клена, ивы, ореха, липы, акации, малины, прочих. Оптимально, если рядом находятся луга с разнотравьем. Улья важно защищать от ветра. С этой целью подходят деревья, высаженные с ветреной стороны в ряд. Их крона будет создавать тень в жаркое время года. На участке должны быть посажены:

  • смородина;
  • крыжовник;
  • клубника (земляника);
  • яблоня;
  • груша;
  • слива;
  • вишня.

Для пчеловодства в дачных условиях нужно приобрести стандартные корпусы на подножке.

Технология сбора меда

Перед работой с улеем, необходимо надеть специальный защитный костюм и обработать пчел парами бензового альдегида. Процедуру проводят после обеда. Период медогона — с мая по август. Емкости с медом извлекают из домика и переносят в отдельное помещение. Откачку легче проводить, когда мед еще не остыл. Поэтому температура помещения должна быть около 25 °C.

Мед сливают в разные емкости в зависимости от цвета. Темный (гречишный) обладает терпким вкусом, средний (разнотравье) — имеет умеренные вкусовые и ароматические свойства, светлый (липовый, акациевый) — наиболее ароматный. Собранный продукт хранят в чистом виде или вместе с сотами в стеклянных емкостях. Если меда много, рекомендуется приобрести бочки, предназначенные для пищевых продуктов.

Необходимый инвентарь

Начинающему пчеловоду пригодятся:

  • нож;
  • емкости, сита для меда;
  • крючки для рамок;
  • весы;
  • рабочая поверхность для работы с сотами;
  • медогонка;
  • таз с водой для ополаскивания рук, инструмента.

Также рекомендуется иметь запасную емкость для переноса рам. Работать необходимо в защитном фартуке. Опытные пчеловоды ведут учетный журнал, где отмечают время взятка и период цветения местных растений.